えきまちテラスで料理講座を開催!!!
えきまちテラス1Fマルシェのオープンに合わせてハマダイが料理講座を開催します!!
教えてくださるのは、長浜市内で15年スペイン料理店を営んでおられる”スペイン料理 エルオチョ”の金澤さんです。
およそ8年間、京都祇園のスペイン料理店にて修業を積まれたそうです。
トークがとっても楽しくて、気さくな金澤さんとわいわい楽しくお喋りしながら
皆でとっておきのランチを楽しみませんか?
メイン料理・デザート以外に色々付いてくるのでとってもオトク♡
ハマダイとしては、初めての場所で初めての試みとなりますので、
今回はワイワイ楽しんで頂ける講座を目指します!
スペイン料理店「エルオチョ」が教える冬の家庭料理 講座!
~プロがお店で出している味を、家庭でも作りませんか?~
日 時:12月8日12:00~14:00
場 所:えきまちテラス1F(マルシェ内 厨房)
受講費:大人2.000円 子ども:1.500円
調理予定:カブと鶏ベーコンの白ワイン煮とクレームブリュレ
ランチ内容:調理したお料理にパンとコーヒーがつきます。
★お土産にオリジナルドレッシング(講座内で作り方をレクチャーします)
※変更の可能性あり
※変更の可能性あり
ご予約受付開始!!(限定先着5名様)
スペイン料理エルオチョ (EL OCHO) 店主:金澤
滋賀県長浜市大島町36 ビラレークサイド 1F
📌営業時間
11:30~14:00
17:00~24:00
📌定休日:火曜日
エルオチョさんをハマダイ学食第一号に認定させて頂きました!笑
金澤さんは「ハマダイ教授ではなく”学食のおじさん”で居たい」とおっしゃって居ました♪
2019-11-18 | Posted in 新規講座情報 | Comments Closed